Boerenkool

• • 500 gram boerenkool       300 gr
• • 1 kg aardappelen               600 gr
• • 25 gram margarine           15 gr
• • 1-2 eetlepels Azijn              1 eetlepel
• • Theelepel mosterd            klein beetje
• • 100 gram spekjes              70 gr

Opzetten met flink water.

Eerst de boerenkool, daarop de aardappelen.

30 minuten koken.

De boter met kookvocht, zout, peper en azijn toevoegen.

Spekjes bakken en er bij doen

hollands vlees

Ressepie Hapjesbase | Hèt digitale kookgeschrift van Henk Smith | Hapjesman met Hapjespan