Papaya Salade

• • 50 gram papaya of wortel of komkommer
• • 10 kleine stukjes knoflook of 1 gewone
• • 1/2 pepertje
• • 1 tomaat in stukjes
• • 1 kousenband boon 3 cm gesneden
• • 20 gram gemalen pinda’s
• • 2 eetlepels vissaus
• • 1-2 limoenen, gesneden
• • 1 eetlepel palmsuiker

Doe de knoflook, chili pepers en de bonen in een kom en meng deze

Voeg de palmsuiker, limoensap en de vissaus en meng tot de suiker is opgelost.

Doe de papaya of andere ingrediënten toe en mix deze goed.

Leg op een bord en top af met de gemalen pinda’s en verse groente.

aziatisch thais salade vega

Ressepie Hapjesbase | Hèt digitale kookgeschrift van Henk Smith | Hapjesman met Hapjespan